Internationale restaurants

Heb je even genoeg van de paella en Spaanse tapas? Dan hebben wij de juiste adresjes om van een andere keuken te genieten! Hier is een overzicht van een aantal verschillende cuisines. Ibiza is de perfecte plek om een keer sushi te eten op een unieke plek, maar ook om in een prachtige tuin Italiaanse pasta te eten. Voor degenen die niet kunnen kiezen, is er ook een restaurant met een internationale keuze. Voor ieder wat wils. Deze internationale restaurants zijn een bezoek waard!

Mediterraans – Ses Escoles

Een oud schoolgebouw omgetoverd tot een stijlvol restaurant, dat is Ses Escoles! Vanuit de voorkant ziet het er uitnodigend uit en dat is precies wat mede-eigenaar Miguel Llabres wilde. Samen met de andere eigenaren heeft Miguel de eerste olijfoliemolen in Ibiza neergezet. In deze ‘Oleoteca’ worden drie olijven gebruikt om een 100% Extra Virgin Olijfolie te produceren, die op elke tafel staat om te proeven. Deze olijfolie is ook te koop in de shop die naast het restaurant zit. Meenemen!

Tip: Probeer een keer de huisspecialiteit Coca. Een plat brood met allerlei lekkere toppings, zoals vis, aubergine en geitenkaas.

Locatie
Ctra. Vella de Portinatx
07849 Sant Joan de Labritja
Website

Openingstijden
Maandag: 19.00–0.00 uur
Dinsdag t/m zondag: 13.00–16.00 uur en 19.00–0.00 uur

Ook mooi om te weten is dat dit restaurant het hele jaar open is!

Italiaans – Can Domingo

Tussen de heuvels van Ibiza schuilt dit restaurant in een groene setting. Italiaans eten in de mooie rustige tuinen van San Jose, om even de drukte van de stad te ontsnappen. Er zijn proefmenu’s vol authentieke smaken, maar ook à la carte gerechten. Dit restaurant is geschikt voor de echte fijnproefers. Daarnaast is er ook een uitgebreide wijnkaart, waar menig wijnliefhebber vrolijk van wordt. Een echte aanrader om niet te missen! De idyllische route ernaartoe is al een beleving.

Locatie
Carretera Ibiza-San Josep,
07830 Sant Josep de sa Talaia
Website

Openingstijden
Maandag: 19.00– sluit
Dinsdag: Gesloten
Woensdag t/m zondag: 19.00- sluit

Italiaans – La Dispensa

La Dispensa is een Italiaans restaurant met een rustiek interieur. Ook wel mooi om te weten is dat het restaurant op Dalt Vila zit. Dalt Vila staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. Ze hebben veel kleine verschillende ruimtes, waardoor het veel persoonlijkheid krijgt. Geen enkele plek is hetzelfde en daardoor voel je je als klant toch een beetje speciaal. Er is veel rekening gehouden met verschillende budgetten, maar ook met de grootte van een gerecht. Er zijn kleine hapjes en zelfs sushi, maar ook een viergangenmenu met traditioneel Italiaans eten. Your pick.

Locatie
Carrer la Santa Creu 10
07800 Eivissa
Website

Openingstijden
Maandag t/m zaterdag: 13.00-16.00 uur en 19.00-2.00 uur
Zondag: 19.00-2.00 uur

Sushi – Bambuddha

Een stukje Azië in Ibiza. Het restaurant ziet eruit als een traditionele tempel, maar wel met dat extra beetje flair. Omringd tussen de boeddha beelden in de buitenlucht kun je genieten van de beste sushi. Ook voor een goede Angus steak gegrild op een vulkanische steengrill of zeevruchten kun je hier terecht. Wist je dat de recepten van deze gerechten geinspireerd zijn op een oude kruidenroute van Spanje, door Thailand, Vietnam naar Japan. Je kunt bij Bambuddha ook terecht voor vegetarische gerechten.

Dit unieke pareltje is te bezoeken van juni t/m november. Wel even reserveren!

Locatie
Carretera San Juan
07819, Santa Eulalia del Río
Website

Openingstijden
Maandag t/m zondag: 19.00– 3.00 uur

Asian Fusion – Gitano

Een bohemian eettentje, helemaal in Ibiza stijl. Toch is dit een internationaal restaurant. Dit restaurant serveert een combinatie van Aziatische en de Mediterraanse keuken. Ze serveren de beste “ceviche”, zalmtartaar en zelfs sushi. De kleine gerechtjes zijn perfect om te delen met een groepje. Gitano heeft ook een breed assortiment aan cocktails, waardoor men ook komt voor alleen een drankje. Als je dit restaurant in Santa Getrudis bezoekt, probeer dan een plekje te bemachtigen in de tuin. Hier kun je genieten van de mooie omgeving.

Locatie
Carrer Venda de Fruitera, 4
07814 Santa Gertrudis de Fruitera
Website

Openingstijden
Maandag t/m zondag: 19.00– 2.00 uur

Internationaal – Sa Punta

Dineren met een mooi uitzicht op zee? Sa Punta biedt het complete plaatje. Een erg bekend internationaal restaurant in Ibiza. Het witte interieur geeft een mooi contrast met de azuurblauwe zee. Het lagere loungegedeelte naast de zee heeft een gezellige sfeer met grote kleurrijke kussens, waar je zowel kunt eten als drinken. Hoger gelegen zijn er lange witte tafels waar je kunt dineren. s’Avonds geeft het gedimde een romantische sfeer, maar ook voor families en vrienden is dit de plek waar je moet zijn op Ibiza. Dit komt doordat Sa Punta is verdeeld in drie verschillende keukens; Sa Punta fine dining, Patchwork en Ginger. Sa Punta heeft verfijnde gerechten met zowel vis als vlees en Patchwork is het eerste en enige Libanese restaurant in Ibiza. Het derde restaurant is Ginger waar ze Aziatische gerechten serveren. Zeker een bezoek waard!

Locatie
Es Pouet de Talamanca,
07819 Santa Eulalia des Ríu
Website

Openingstijden
Maandag t/m zondag: 13.00– 2.00 uur

Comments are closed.